V nakladatelství Jota právě vychází novinka z ediční řady Populárně naučná: Alena Thomas – Děláme si to doma sami (Domácí kosmetika, lékárna a drogerie). Doma se dá vyrobit téměř všechno, od luxusní pěsticí kosmetiky přes léčivé extrakty k prevenci běžných neduhů až po čisticí prostředky pro domácnost, které překvapí svým jednoduchým složením a zároveň nekompromisním účinkem.
Umět si něco vyrobit sám a nebýt tak odkázán na regály supermarketů je povznášející pocit. Nemuset luštit drobné písmo, za kterým se na etiketách často skrývá výbava průměrné chemické laboratoře (nehledě na to, že jen málokdo z nás tuší, k čemu je většina těch sulfátů a parabenů v našem denním krému dobrá) je úlevné, nejen pro duši, ale i pro pleť. A vědět, že tím vším něco děláme nejen pro sebe, ale třeba i pro životní prostředí, jež nezatěžujeme stále novými umělohmotnými obaly, které končí v popelnicích, a při tom navíc ještě ušetříme, je prostě příjemná přidaná hodnota.
Trend biopotravin nás naučil, že se stále častěji zajímáme o to, co za nechtěná aditiva do sebe s běžným jídlem dostáváme. Že je ale kupovaná kosmetika chemickým koktejlem, který bez zaváhání nanášíme na celé tělo nejen sobě, ale i dětem, to už naší pozornosti často uniká. Vědět, k čemu slouží například sodium lauryl sulfate a sodium laureth sulfate, přesahuje znalosti malého chemika. Ale skutečnost, že mohou způsobovat podráždění pokožky a zhoršení kožních problémů, doslova na vlastní kůži zakusilo už mnoho lidí. Biokosmetika se dá samozřejmě koupit, jako skoro všechno, ale stejně jako je vaše vlastní mrkev ze zahrádky lepší a rozhodně levnější než ta bio z chladicího boxu, tak i domácí pleťová voda bez jediného zbytečného přídavku připravená doslova za pět minut vykoná lepší službu, a to za zlomek pořizovací ceny dostupných značkových bioproduktů.
brožovaná vazba, 320 stran, cena: 398,- Kč
O autorce:
Alena Thomas se narodila v roce 1976 v Brně. Je vystudovaná porodní asistentka, po krátké praxi nastoupila na Pedagogickou fakultu v Olomouci a dva měsíce po promoci se jí narodila první dcera. Po ročním pobytu v Anglii a mezifázi, kdy se věnovala výuce angličtiny a vedení vlastní jazykové školy v Praze, si dokončila specializaci Montessori pedagogiky.
V létě 2012 začala objevovat možnosti a výhody domácí výroby, částečně i z nutnosti, protože sama vychovávala tři děti a času ani peněz nebylo nazbyt. Souběžně založila tematicky zaměřený blog, který si brzy získal velkou popularitu. Své recepty Alena Thomas pravidelně předvádí v pořadu Sama doma na ČT1. Během krátké doby kolem ní vznikla nadšená komunita stejně zaměřených lidí, kterým není lhostejné, co jedí, čím se natírají a jakými produkty ve svých domovech obklopují sebe i své děti.
***
Kniha Děláme si to doma sami populární blogerky Aleny Thomas je sbírkou více než stovky receptů, které budete chtít okamžitě vyzkoušet. Jejich zásadní výhodou je, že vycházejí z omezeného množství ingrediencí, takže pokud se obáváte, že budete muset provést astronomický nákup v mnoha specializovaných prodejnách, budete příjemně překvapeni. Všechny ingredience jsou cenově dostupné, lze je u nás bez problémů sehnat a využijete je v mnoha variacích. Často najdete vše potřebné u sebe ve spíži – pár lžic olivového oleje, trocha mleté kávy, zasypat třtinovým cukrem a luxusní tělový peeling je na světě, stačí se jen odebrat do koupelny a hýčkat se. Kniha je doplněna fotografiemi Lukáše Koňaříka, ze kterých dýchá domácí pohoda a radost z tvoření.
Foto: Nakladatelství Jota
