topvip.cz

Zdeněk Pohlreich má tu čest být mezi pětadvacítkou nejslavnějších televizních kuchařů světa. Jejich příběhy a recepty sestavil do knihy gastronomický publicista Vladimír Poštulka. Zdeněk mu spolu s herečkou Janou Švandovou knihu pokřtil.

„Je to první knížka, která české veřejnosti představuje portréty slavných světových kuchařů a zároveň přináší jejich recepty. Jsou mezi nimi nejen Gordon Ramsay či Jamie Olivier, kteří jsou známí i českých čtenářům a divákům, ale třeba i Paul Bocuse a další, Zdeněk Pohlreich je mezi nimi jediný Čech,“ říká o knize autor Vladimír Poštulka.
„Vladimír je srdcař a gastronomii velmi dobře rozumí. On psal o jídle už v dobách, kdy vrchol gastronomie byl párek v rohlíku, jsme dlouholetí přátelé. Rád jsem mu knihu pokřtil,“ řekl Zdeněk Pohlreich, který se pomalu připravuje na druhý přímý přenos své kulinářské show Česko vaří s Pohlreichem živě, kterou vysílá v sobotu Prima. „Co se týče vaření, nepřipravuju se na sobotu nijak, budu jen dělat svou práci, jako vždycky. Přímý přenos mi nevadí, při vaření to vůbec nevnímám. Těší mě, že lidé si díky tomuto pořadu uvědomují, že vaření může být i zábava,“ řekl Zdeněk Pohlreich.

V sobotu se Zdeněk potká i s druhým kmotrem, respektive kmotrou – herečkou Janou Švandovou, která bude jedním z ochutnávačů připravených jídel. „Odkud znám Zdeňka Pohlreicha? Když jsme se s manželem v roce 1998 brali, měli jsme svatební hostinu ve Ville Voyta. Tam vařil tenkrát neznámý Zdeněk, který se krátce předtím vrátil ze zahraničí. Poznali jsme, že je dobrý kuchař, a tak od té doby chodíváme do jeho restaurací pravidelně. V sobotu se těším, že ochutnám něco dobrého, co nebudu muset vařit. Doma jsem kuchyni přenechala manželovi, jeho vaření baví víc, protože má větší fantazii,“ smála se Jana Švandová, kterou zanedlouho uvidíte na Primě v novém sitcomu Drahá tchyně.

Foto: TV Prima