„Ani to nevnímám jako soutěž, ale spíš takové přátelské posezení,“ říká poslední účastnice Bára, která vystihla atmosféru brněnského týdne pořadu Prostřeno! Sama baví svými hláškami, nehodami u stolu a fleky na ubruse a oblečení, občas propadá záchvatům smíchu. Nikdo se nebere smrtelně vážně, a pokud by snad i chtěl, tahle parta mu to nedovolí. Nuda v Brně skutečně nebude, poměrně různorodá pětice se stmelí už první večer a určitě se v pátek neschází naposled. Někdy se žertuje dost na hraně, pro někoho určitě za ní, ale dobrosrdečně. Zábavu táhne extrovertka Petra, která si umí dělat legraci sama za sebe, občas je to ale humor dost hrubého zrna. Vlastní zábavou však potěší jen nejmladší soutěžící: jde o pubescentní blbnutí, nebo je to představení dada? Vaření plyšové želvy až na Katku nikdo nepochopí. Nejambicióznější menu uvaří hned první večer mladší muž ze dvou brněnských zástupců silného pohlaví. Zda bude Jirka také nejúspěšnějším amatérským kuchařem týdne, uvidíte v pohodovém Prostřeno! z Brna a okolí od pondělí 26. listopadu na Prima family.
Pondělí: manažer Jirka (32)
Obchodní manažer Jirka žije v menším bytě v Brně-Bohunicích, kde trochu chybí ženská ruka. Plánuje dva hlavní chody, k tomu vydatný ukrajinský boršč, máslovou šunkovou bábovičku a nepečený piškotový ovocný dezert. Kachní prsa spojí se svíčkovou, což je nejoblíbenější jídlo kuchaře i většiny hostů. Jak soutěžícím zachutná milovaná omáčka s knedlíkem v Jirkově verzi? Velký úspěch má pošírovaný sumec, a dokonce i topinambury, které jsou pro hosty novinkou. Trochu nesmělý Jirka roztává pomalu, ale už první večer se v jeho minimalistickém bytě rozhoří velká zábava. A holky k tomu ani nepotřebují hru »aktivity«.
Úterý: benjamínek Katka (19)
Teprve devatenáctiletá středoškolačka překvapí vlastním bytem 2+kk, kde má vše, co potřebuje, a k tomu hodně plyšáků. Katčina ložnice je typický dívčí pokojíček, kde si ještě ustlala i Barbie s Kenem. Hostitelka se snaží, ale přestože má celkem jednoduché menu, je nervózní. Nejvíce všem chutnají zapečené žampiony se sýrem, naštěstí pro Katku jsou všichni hosté jedlíky hub. Po kuřecím vývaru s domácími nudlemi přijdou na řadu těstoviny s kuřetem a sýrovou-smetanovou omáčkou. Pro pány asi příliš obyčejné, pro dámy zase moc těžké jídlo. Závin s oříšky a čokoládou chutná jen Báře, které náplň roztomile padá z rukou, pro zbytek strávníků je moc suchý. Vtipkování o petrželi asi předčí vědomostní zábavu – hádání hlášek z českých filmů.
Středa: zkušební technik Pavel
Samostatný šikulka, nejstarší Pavel, pozve hosty do svého »orlího mládeneckého hnízda«, které si z větší části vybudoval sám. Je pyšný na svoji historickou chladničku Minsk, ta ale brzy doslouží, protože Pavel se chystá na rekonstrukci kuchyně. Zcestovalý rozvedený technik má smysl pro legraci a podle toho vypadá i jeho menu – nikdo neví, co hlavní chod se spoustou »mňam« znamená. Jde o tři druhy masových rolád s hráškovou rýží. Kritiku sklidí přesolený sos, na stole chyběla voda, o kterou si musí soupeři požádat. „Já nevařím podle receptů, většinou si je tvořím sám,“ přiznává amatérský kuchař. „Čekala jsem překvapení, místo toho mi na talíři přistálo UFO,“ dělá si Petra legraci z předkrmu, ozdobeného salátu s uzeným a sterilovanou zeleninou. Zachutná všem Pájův dezert, opředený tajemstvím? Výbuchy nekontrolovaného dívčího smíchu, který nejstaršího hostitele ruší u jídla a poněkud šokuje, završí hostitelovy oblíbené šipky. Vyhraje?
Čtvrtek: maminka Petra (25)
„Vypalte červa, ať to pěkně valí a padéte smédit!“ přivítá své hosty v malinkém, ale útulném podkrovním bytě nepřehlédnutelná servírka a maminka na mateřské dovolené. Petra s copánky je spontánní, živelná, když dělá játrové knedlíčky, stříká krev po kuchyni, když rozbaluje sůl, kleje u toho a trochu přesolí polévku. Vývar se jí ostatně moc nepovedl; je zakalený, knedlíčky tvrdé a zelenina na kaši, na domácí nudle ani nedojde. „Fógly máme hotový,“ raduje se zkušená kuchařka, která vsadila na klasické španělské ptáčky a uvědomuje si, že důležitým základem populárního jídla je dobrá omáčka. Špekem Petra nešetří, dá ho i do hlávkového salátu, což je tradiční moravská úprava. Nejvíc se těší Pavel, který také rád zavinuje maso, nejméně Katka – nesnáší hovězí ani slaninu. Trošku nervózní hostitelka nezvládá odklízení talířů, ale o své hosty se stará. I když na bývalou číšnici by to prý mohlo být lepší. A zábava? Šokující, podle Pavla příšerná. Asi je na vaření plyšové želvy starý. „Až se to odvysílá, polezu kanálama,“ bojí se sama hostitelka.
Pátek: budoucí pedagožka Bára (22)
Bára pedagogiku vystudovala a míní v tom pokračovat. Plánuje učit na zakládce a studovat na vysoké. Děti by ji mohly mít rády, je s ní zábava a u vaření nepůsobí vůbec tak nešikovně jako u stolu. Teprve chvíli bydlí s přítelem v panelákovém bytě v Boskovicích, kam pozve své hosty na poslední večeři. Hlavní chod je hovězí na víně à la Zdeněk Pohlreich s kaší a restovanou zeleninou. Před tím jsou restované závitky se švestkou, aromatickým sýrem a hruškou povařenou ve víně. A kdyby to Bára, která to má ráda ostré, tak nepřehnala s česnekem, větší ovace by sklidila i její krémová česnečka. Pro Petru je to hubená večeře, dezert je lehký a ještě se jí dostalo zrníčko z ovoce do zubu. „Bude se mi po vás stýskat,“ říká napůl vážně Pavel, „ale ne hned zítra.“ Každopádně nikdo nic nezkazil, nespálil, Brňáci se dobře najedli, napili i pobavili, určitě si dají opáčko, protože to byl proud nepřetržité zábavy. V pátek už jsou ale všichni unavení a nejvíc je zajímá, jak dopadlo bodování a kdo vyhraje 40 000 korun?
Foto: TV Prima
