Blíží se Velikonoce a ty si nedovedeme představit bez tradiční pochoutky – beránka. Upečte si letos zdravého, bezlepkového beránka. Tato novinka bude dostupná v prodejnách Tesco a na www.labeta.cz.
Potřebujete:
Sáček Bezlepkového beránka Labeta
200 ml mléka
100 ml rostlinného oleje
3 vejce
Pusťte se do toho:
- V míse smícháme obsah sáčku, 3 vejce, 100 ml rostlinného oleje, 200 ml mléka a šleháme elektrickým šlehačem 3–4 minuty do hladkého těsta.
- Formu na beránka vymažeme máslem, vysypeme kukuřičnou, nebo jinou bezlepkovou moukou a vylijeme těstem.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 160 °C přibližně 40 minut. Před vyjmutím z trouby zkontrolujeme špejlí, zda je beránek propečený.
- Upečeného beránka necháme 5 minut zchladnout ve formě, poté na formu přiklopíme prkénko, opatrně otočíme a vyklopíme.
Tip:
Zchladlého beránka můžeme pocukrovat, ozdobit polevou nebo máslovým krémem. Oči vytvoříme za pomoci rozinek a na krk uvážeme mašli.
Beránek bez lepku
z rýžové a kukuřičné mouky
snadná příprava
445 g sypké směsi
cena s DPH na e-shopu Labeta.cz: 69,90 Kč
Foto: www.labeta.cz
