Je to nekompromisní, ale bohužel vědecky podložený fakt. Dle Harvard Health Publication je normální hladina testosteronu u zdravých mužů mezi 270 do 1070 ng/dl. S postupem věku se ale přirozená hladina testosteronu obvykle snižuje o 1 % až 2 % a k poklesu dochází již od 25 do 30 roku života.
Nicméně stále není dokázáno, zda je klíčovým faktorem samotný proces stárnutí, nebo spíše fakt, že starší muži již méně dbají o své zdraví a životosprávu. Zvyšování hladiny testosteronu je každopádně dobré podpořit celkovým zdravým životním stylem, dostatkem spánku a sexu, sportem, ale také správným jídelníčkem. Které potraviny mohou pomoci?
-
Avokádo je ovoce bohaté na zdravé tuky pro správnou produkci testosteronu. Celých 77 % kalorií avokáda tvoří tuky. Zvýšený příjem zdravých tuků je spjat s tvorbou testosteronu. Navíc avokádo obsahuje nízký obsah polynenasycených a vysoký obsah mononenasycených tuků. Pro váš testosteron výborná kombinace. Avokádo je bohaté na vitamíny rozpustné v tucích. Mnoho z nich je pro tvorbu testosteronu nezbytných.
-
Banán je dobrým zdrojem vitamínu a antioxidantů, které přispívají k tvorbě testosteronu ve vašem těle.
-
Kakao je pro podporu testosteronu má kakao důležitý obsah antioxidantů a minerálů jako je hořčík, zinek, železo nebo měď a také optimální rozložení tuků s nízkým obsahem polynenasycených tuků.
-
Losos je chutná ryba bohatá na zdravé tuky obsahující omega-3 mastné kyseliny, obsahuje i lehce stravitelné a kvalitní bílkoviny. „Především má losos oproti dalším rybám vyšší hladinu vitamínu D a ten, jak víme, je podle lékařských studií jednou z klíčových živin pro zvýšení syntézy testosteronu,“ říká David Buchta, propagátor zdravého životního stylu z PRIMULUS.
-
Olivový olej je jedním z nejlepších zdrojů tuků pro optimální tvorbu testosteronu. Existuje studie, kde mladí Maročané zvolili extra panenský olej jako svůj hlavní zdroj tuků a jejich hladina testosteronu se zvýšila o 17 %. Olivový olej má výborné rozdělení tuků pro podporu testosteronu (73 % mononenasycených, 14 % nasycených a 13 % polynenasycených mastných kyselin), je bohatý na antioxidanty, a také působí protizánětlivě.
Tip:
Olivový olej má pozitivní vlastnosti na zdraví a díky tomu se stal oblíbeným a jeho prodeje rostou každým rokem. Tím se ale bohužel na trhu zvyšuje množství nekvalitních olejů připravovaných za tepla, či míchaných s jinými oleji. Vždy při nákupu hledejte kvalitní, extra panenské oleje lisované za studena, v bio kvalitě či od prověřených výrobců.
…a co si z těchto potravin připravit?
Avokádová nutella
Potřebujete:
1 ks avokáda
1 ks banán
20 g holandského kakaa
20 g lískových ořechů
Pusťte se do toho:
1. Jako první si rozmixujeme lískové ořechy, mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne hmota podobná ořechovému máslu.
2. Když máme hotovo, postupně přidáme banán, avokádo a nakonec kakao. Vše rozmixujeme do hladka.
Tousty plné bílkovin
Potřebujete:
4 plátky večerního chleba
50 g uzeného lososa
30 g sýru Philadelphia
10 g nastrouhaného čedaru
Omáčka:
1 lžíce medu
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce olivového oleje
Pusťte se do toho:
1. Jako první si připravíme omáčku. Med v tekutém stavu (pokud není, rozpustíme ve vodní lázni), hořčici a olej smícháme dohromady, tak aby vznikla jednotná tekutina.
2. Večerní chlebík si pomažeme čerstvým sýrem, poklademe plátky lososa a posypeme nastrouhaným čedarem.
3. Další chlebík si pomažeme připravenou omáčkou. Tyto dvě části spojíme do jednáé a pečeme v toustovači po dobu 5 minut.
Tip: Před tím, než toust vložíme do toustovače, pomažeme jej v tenké vrstvě máslem. To vytvoří krásnou máslovou krustu.
Lososová miska
Potřebujete:
100 g uzeného lososa
½ avokáda
3 lžíce teriyaki omáčky
Hrst salátů podle libosti
50 g jasmínové rýže
1 lžíce sezamových semínek
Pepř
Olivový olej
Šťáva z ¼ limetky
Pusťte se do toho:
1. Rýži si uvaříme podle návodu na obalu.
2. Avokádo rozkrojíme, zbavíme pecky a nakrájíme na plátky.
3. Salát propláchneme, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme.
4. Hotovou rýži si vložíme do misky, vedle naskládáme lososa a pokračujeme se všemi surovinami.
5. Nakonec vše zakápneme limetovou šťávou, teriyaki omáčkou a posypeme sezamovým semínkem.
Foto: PRIMULUS
