Petr Rajchert: Lidé v Rakousku si chrání a hýčkají prostor, jež mají k dispozici

Pokračování divácky úspěšného zábavného cestopisu s konkrétními radami a tipy pro cestovatele. Pro druhou řadu autoři zvolili Rakousko, kterým provede moderátorská dvojice Petr Rajchert a Michaela Maurerová. Bedekr II se na obrazovkách objeví od 2. září každou středu od 21.30 hodin na ČT2. A my jsme si popovídali právě s moderátorem Petrem Rajchertem.

Bedekr_DSC_7367

Existují nějaká známá klišé rakouské kultury?
Nevím, zda existují přímo klišé, ale vím, že si mnoho lidí myslí, že Rakousko a Německo, potažmo Rakušan a Němec jsou v podstatě totéž. Malinko jsem v tom bludu také žil. Ovšem dvanáct návštěv dvanácti rakouských regionů mě z mé neznalosti dokonale probralo!

Změnil se natáčením v Rakousku váš pohled na tuto zemi?
Stoprocentně! Nikdy před tím jsem si nikde neřekl, že tady bych mohl klidně žít! (Jsem totiž v jádru pecivál).

Co vás na cestě po Rakousku nejvíce překvapilo?
Připadá mi to, že ta země funguje pod vlivem jedné, docela dobré myšlenky. To mi třeba v ČR chybí. Ale aby bylo jasno: „Všude dobře, doma nejlíp!“

Bedekr_DSC_7229

Jaký byl pro vás během cestování nejsilnější zážitek?
Největší zážitky jsem měl vždy, když mi došlo, jak si tam lidé chrání a hýčkají prostor, jež mají k dispozici, aby v něm trávili velkou část života.

Jací jsou Rakušané?
Jejich země je velikostí srovnatelná s naší, ale v Rakousku, mi připadá, že si jeho obyvatelé víc uvědomují, že nemohou vše zabetonovat, zaasfaltovat a prodat. No a podle toho se Rakušané i chovají!

V čem bylo pro vás Rakousko nejvíce odlišné oproti Německu?
Bedekr v Rakousku projel i některé větší regiony, což byla změna sama o sobě. Mohli jsme se více věnovat vinicím, lesům, cyklostezkám a třeba i bio farmám. Proto je pro mě Rakousko větší pohoda, klid, lepší jídlo a podobně. Ale také to může být jen tím, že v Německu jsme, až na pár výjimek, točili města.

Jak Rakušané vnímají Čechy?
Z dlouhodobého hlediska nevím, ale díky Bohu se už snad přenesli přes obraz Čecha, kradoucího v samoobsluze. Pravděpodobně jim došlo, že to byl jenom jeden z pozůstatků izolace za železnou oponou.

Máte vzkaz pro diváky, na co se mohou těšit?
Diváci se mohou těšit na skutečně slušné menu šéfkuchaře jménem Bedekr II. Takže, pokud si budou chtít udělat opravdu dobrý výlet v časovém intervalu takovém, aby to zvládli a přitom ještě třeba utužili vztah se svým partnerem nebo partnerkou romantickými zážitky, tak tady si rozhodně vyberou!

Co nejlepšího se dá pořídit na adventním trhu ve Vídni?
Nejspíš vánoční atmosféra jinak, než jsme zvyklí. Kdo obdivuje architekturu, užije si vánočně nasvícenou Vídeň i s jejím trhem. Pak už stačí dát si jenom jejich svařák a pusu své milé. Můžete si být jisti, že to zabere! A na dlouho!

Typický nefalšovaný bramborový vídeňský knedlík nebo nok?
Jestli mohu, tak prosím pstruha z Bodamského jezera s vařeným bramborem a to jejich vynikající víno k tomu.

Bedekr_DSC_7206

Přehled jednotlivých dílů:
Vídeň – císařská metropole
2. září, 21.30 hod., ČT2
Brána mezi západní a východní Evropou, město císařské okázalosti, kultury a kavárnictví. I tak se přezdívá Vídni, jednomu z kulturně nejživějších měst Evropy. Víc jak šestisetletá přítomnost Habsburské rodiny jí vtiskla nezaměnitelný ráz. Proslulá Ringstrasse, hrad Hofburg i zámek Schönbrunn vás vtáhnou zpět do doby císařství. Nechte se nalákat od našeho televizního páru Míši a Petra na první z dvanácti rakouských eurovíkendů.

Salzburg – Mozartovo město
9. září, 21.30 hod., ČT2
Tohle město se nikdy nevzdává. Dominanta Grazu, hrad Schlossberg, je nejhůře dobyvatelná pevnost světa. Krásu Starého města se podařilo dostat na seznam UNESCO o rok dříve, než to zvládla Vídeň. Ale jen minulostí Graz rozhodně nežije. Až 50 000 studentů zdejších čtyř univerzit mu nalévá do žil mladou a živou krev. Novinkou je moderní Dům umění Kunsthaus, je živoucím organizmem, který vydává zvuky a světelné efekty. V létě vyhání místní příjemně teplé klima lidi do ulic, kde se koná festival pouličních divadel a hudební festival Jazz Sommer.

Dolní Rakousko – ráj na zemi
16. září, 21.30 hod., ČT2
Do Dolního Rakouska se Míša s Petrem vypravili za romantikou. Nespočet malebných vinařských vesniček, hradů a klášterů střídají terasovité vinice, meruňkové sady a pochopitelně krásný modrý Dunaj v údolí Wachau. Ne nadarmo vyhlásil časopis National Geographic tohle místo za nejkrásnější na světě. Idylický eurovíkend doplňuje vynikající jídlo a víno, vše lokální výroby.

Bregenz – nejméně rakouská část Rakouska
23. září, 21.30 hod., ČT2
Pomezí tří států, nejzápadnější kraj Rakouska, klidné vody Bodamského jezera. Za tímhle vším vyrazili Míša s Petrem do Bregenz, města ovlivněného cizími kulturami víc, než tou rakouskou. Bregenz je rájem milovníků pláží a vodních sportů, ale i historie a moderní kultury. Zdejší oblast je centrem soudobé evropské architektury, slavný Bregenz festival vábí ročně na čtvrt milionu návštěvníků.

Eisenstadt – Haydnovo město
30. září, 21:30 hod., ČT2
Ještě ve středověku byl Eisenstadt městem železa, ale nadvláda šlechtické rodiny Esterháziů zcela změnila jeho tvář a vytvořila z něj kulturní kolébku. Nechte se uchvátit palácem Esterháziů i místním výborným vínem. Dnes Eisenstadtu vládne Joseph Haydn – má tu svůj dům, muzeum i kostel. Míša s Petrem se ale nezastavili jen tady a vyrazili na pláže nedalekého Neziderského jezera.

Horní Rakousko – krajina hor a jezer
7. října, 21.30 hod., ČT2
Podle názorů některých turistů tu zažijete ty nejkrásnější horské výhledy v Rakousku, jiní zas oceňují vynikající rybí kuchyni. Míša s Petrem si užili horskou turistiku, ledové jeskyně i krásy nejstaršího solného dolu na světě. Ale také romantiku ledovcových jezer i kolébku evropské kultury městečko Hallstadt. A nakonec nakoukli pod ruce výrobcům proslulé Gmundské keramiky a odpočívali v císařských lázních Bad Ischl.

Klagenfurt – město renesance
14. října, 21.30 hod., ČT2
Město Klagenfurt láká především na překrásné historické centrum s malebnými uličkami, historickými domy a renesančními podloubími. Nechte se zlákat krásou Zemského domu, Starého i Nového náměstí i legendou o drakovi, který jednou město ovládal. Užijete si i trendy butiky, romantické obchůdky i útulné kavárny. Na romantice přidává i kanál, který Klagenfurt spojuje s jezerem Wörthersee. Vítejte ve městě renesance a vítejte v Bedekru!

Linz – město plné kontrastů
21. října, 21.30, ČT2
Překvapení zažili Míša s Petrem v Linzi. Takhle bašta ocelářského průmyslu se totiž proměnila a dnes Linzi nikdo neřekne jinak, než město kultury a památek. V tomhle největším rakouském přístavu se v dokonalé harmonii kloubí historické památky s moderním uměním, za kterým se sem sjíždějí turisté z celého světa.

Graz – město studentů
28. října, 21.30, ČT2
Tady se narodil, žil a tvořil Wolfgang Amadeus Mozart. A Salzburg Vám to dá pocítit doslova na každém kroku. Tahle »Mekka klasické hudby« se ale chlubí i jedním z nejzachovalejších historických center na sever od Alp a pro milovníky památek představuje žhavou konkurenci Vídně a návštěvností poráží i Benátky. Míša s Petrem ale objevovali i místní přírodu, Salzburg totiž patří také k nejzelenějším městům Evropy.

Innsbruck – hlavní město Alp
4. listopadu, 21.30 hod., ČT2
Míša miluje lyže a Innsbruck je největší lyžařské středisko v Alpách. Ideální kombinace. Ale Míša s Petrem nezůstali jenom na sjezdovce, Innsbruck totiž nabízí mnohem víc – historické centrum, speciální delikatesy a podle místních i nejkrásnější ulici na světě. K innsbrucské zimě neodmyslitelně patří i pálenka a tyrolský špek. Vítejte v hlavním městě Alp a vítejte v Bedekru!

Vánoční Vídeň – adventní ráj
11. listopadu, 21.30 hod., ČT2
Snad každý Čech alespoň jednou zavítal na vyhlášené předvánoční trhy do Vídně a Míša s Petrem si je užili vrchovatě – nazdobené ulice, světla, stánky, hudba a…svařák. A taky doháněli resty z letní návštěvy Vídně – katedrála Stephansdom, Muzejní čtvrť i Albertina, jedna z největších a nejdůležitějších galerií světa.

Rakouské Alpy – údolí odpočinku
18. listopadu, 21.30 hod., ČT2
Rakousko je rájem lyžařů. Tisíce kilometrů upravených sjezdovek i běžeckých tratí, perfektní servis, žádné fronty. Zlákat se nechali i Míša s Petrem a vyrazili do jednoho z nejvýznamnějších lyžařských středisek Schladmingu. Kam vyrazit? Jak je to s ubytováním? Jaké výhody kde nabízejí? O své zkušenosti z lyžařského eurovíkendu se s Vámi teď Míša s Petrem rádi podělí.

Bedekr II
Scénář: Martin Poláček a Lenka Pipková
Režie: Jan Těšitel a Jan Sládek
Dramaturgie ČT: Michaela Fialová
Vedoucí produkce: Martina Němcová
Vedoucí výroby: Zdeněk Hala
Hlavní kameraman: Vojtěch Vančura a Aleš Lněnička
Manažer vývoje: Radomír Šofr
Manažer realizace: Petr Morávek
Producent: Vítězslav Jandák, Rolling media s.r.o.

Foto: Česká televize

FB_post_chalupari