V sobotu 16. listopadu ovládnou kuchyň Zdeňka Pohlreicha moderátoři zpravodajských relací televize Prima. Vařit bude Karel Voříšek a ochutnávat pak jeho kolegyně Klára Doležalová a Mahulena Bočanová. Jaký je jejich vztah k jídlu a vaření? Znají se se Zdeňkem? Uvidíte v sobotu 16. listopadu večer v přímém přenosu na Primě.
Karel Voříšek, moderátor Zpráv FTV Prima
Co já a vaření? Rozumíme si, ale upřímně spíše v rovině vychutnávací. Jsem vyloženě ochutnávací typ. To dělám rád a svědomitě. Jak jinak, moje maminka je celoživotní kuchařka – duší, tělem i profesí. Mám štěstí na to, že mě moji nejbližší kulinářsky rozmazlují. Ale pozor, kuchařské pokusy mi nejsou cizí. Podle dobré kuchařky (myslím tím nejen tištěnou) se skvěle kuchtí, stejně jako pod skvělým vedením přímo u kuchyňského ponku. To mě také baví – kuchař pozorovatel – pod vedením kulinářských zkušených rukou. A jako každý chlap rád experimentuju, a to i v kuchyni při vaření, jenom ten úklid po vítězné bitvě za sporákem, bych nejradši přehlédl. Jenže to bych se pak pořád musel stěhovat a měnit kuchyně. Měl jsem štěstí, že Zdeňka Polreicha jsem potkal ještě v dobách, kdy se o jeho mistrovství vědělo jen v zasvěcených kulinářských kruzích. Při moderování jednoho velkého společenského gala-večera, jsem moderoval i přehlídku jeho menu, které hostům během večera předkládal.
Klára Doležalová, moderátorka Zpráv FTV Prima
Já nemám ráda jídlo, které vám jen zaplní žaludek. Jídlo musí být zážitek, musí mi chutnat, musí se mí líbit suroviny, ze kterých je připraveno a po jídle se chci cítit plná energie. Mám štěstí, že mi nechutnají těžká mastná jídla, miluji zeleninu, ryby a taky kvalitní maso. Ale protože máme s mým mužem mlsné jazýčky a neujde nám nic, co je v Praze dobré, známe i Zdeňkovy restaurace. Jeho cibulačka, nebo telecí líčka na červeném víně jsou prostě nepřekonatelné. Se Zdeňkem jsem se již setkala. Již proto, že jsme oba »prima.«
Mahulena Bočanová, moderátorka VIP zpráv
Jídlo miluji, a to jakékoliv. Jsem ryba, k nám to patří. Ráda vařím a často jsou u nás doma grilovaly a večeře pro hodně kamarádů. Ještě raději mám, když někdo pozve domů nás a nejsem to já, kdo vaří a užívám si ten opačný gard, takže k panu Pohlreichovi se moc těším.
Foto: TV Prima
