Prima family natáčí další díly pořadu VIP Prostřeno! V jednom z cyklů se sejdou herci Markéta Hrubešová, Pavel Trávníček, Kateřina Brožová a moderátor Alexandr Hemala. Na jaké dobroty se navzájem pozvali, uvidíte na Prima family v týdnu od 30. července. My jsme se ale už nyní zeptali moderátora Alexandra Hemaly kdy si nejvíc na nějakém jídle pochutnal, co nejraději sleduje v televizi nebo kde bude trávit druhou část léta…
Jaké bylo první jídlo, které jste kdy uvařil?
Myslím, že první jídlo, které jsem připravil jako kluk, byly topinky. Ale nebyly k jídlu. Zdálo se mi totiž, že maminka je vždycky málo mastí, tak jsem chleba položil do vrstvy studeného oleje. Topinky se sice opekly, ale byly strašně mastné.
Sledujete v televizi pořady o vaření a zkusil jste podle některého z nich nějaké jídlo připravit? A na jaký jiný pořad nebo film se v televizi díváte?
Pořady o vaření moc nesleduju, ale když jsem u někoho na návštěvě a chutná mi nějaké jídlo, tak poprosím o recept. Ale jinak nejsem takový fanda do kuchařských pořadů. To se v televizi podívám spíš na zpravodajství nebo dokumenty. Sleduju od všeho trošku, v televizi jsem byl zaměstnaný spoustu let, je to pro mě něco jako droga, asi bych bez ní nemohl úplně být.
Co nejlepšího nebo nejhoršího jste ochutnal na dovolené?
Zhruba před pětatřiceti lety jsme byli v Anglii. Vybavuju si, že mi v jedné restauraci v Londýně strašně nechutnalo jídlo, které nám přinesli. Nebylo exotické a nebylo asi ani nijak špatné, ale anglická strava pro mě zřejmě není to pravé. To dávám raději přednost specialitám čínské kuchyně.
Jakým jídlem vždy u přátel nebo u rodiny zabodujete?
Já rád griluju, protože se mi líbí, že skloubíte dobré jídlo s posezením venku s přáteli a nemusíte pak mýt horu nádobí. Takže když chci pozvat někoho na dobré jídlo, zvu na grilování.
Kde budete v srpnu?
Mám chalupu kousek od Prahy, proto když mám dva tři dny volna, jsem tam a budu tam i v srpnu. V létě nikam do zahraničí k moři nejezdím, to si šetřím, až u nás budou plískanice.
Foto: TV Prima
